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El brócoli protege contra el cáncer.

Si incluye regularmente platos de brócoli en el menú, esto reducirá la probabilidad de que se desarrollen células cancerosas en el cuerpo. Científicos de los Estados Unidos recientemente hablaron sobre esta propiedad de esta variedad de repollo.

Los expertos explicaron esta propiedad por el hecho de que un especial Molécula I3Cneutralizando efectivamente el gen que provoca el crecimiento de tumores malignos.

Se realizaron experimentos para estudiar estas propiedades del brócoli en animales de experimentación, y se confirmó el efecto anticancerígeno de este tipo de repollo. Según los expertos, esta calidad de brócoli se utilizará en el proceso de desarrollo de nuevos medicamentos eficaces contra el cáncer.

Por cierto, otras variedades de repollo también deben introducirse en la dieta, porque la molécula "anticancerígena" indicada está en la composición de la coliflor y las coles de Bruselas, así como en diferentes tipos de verduras.

Anteriormente, los médicos habían realizado estudios repetidos que demostraban los beneficios del brócoli. En particular, se demostró que este vegetal puede mejorar los procesos metabólicos, normalizar la función intestinal y normalizar las funciones del sistema cardiovascular. El consumo de este vegetal también contribuye a la eliminación activa del exceso. colesterolreduciendo así la probabilidad golpesy ataques al corazón. Dichos platos también tienen un efecto positivo en los indicadores de azúcar en la sangre, por lo que este vegetal es indispensable para los diabéticos.

Se recomienda por separado que las mujeres incluyan platos de brócoli en el menú, ya que esto no solo ayudará a mejorar la salud, sino que también mejorará la condición de las uñas y el cabello.

Por cierto, tal repollo también incluye endorfinasPor lo tanto, después de los platos, una persona mejora el estado de ánimo.

En cuanto a las contraindicaciones, estos platos no son adecuados para aquellos que tienen una mayor acidez del estómago, así como intolerancia a la fibra.

Puede consumir este vegetal en cualquier forma, pero aún así no se recomienda freírlo.

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